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蒸食 – 易于遵循的视频指南

您是否厌倦了千篇一律的无聊饭菜?您想在不牺牲口味的情况下吃得更健康吗?蒸的艺术就是您的最佳选择!通过这个分步视频指南,您将学习如何准备美味健康的膳食,让您的味蕾得到满足,让您的身体感觉良好。无论您是经验丰富的厨师还是厨房新手,我们简单易懂的说明和专家提示将让您立即掌握蒸制艺术。告别油腻、重口味的菜肴,迎接清淡可口、富含营养的膳食。从蔬菜到海鲜再到谷物,您可以蒸的食物没有限制。那为什么还要等呢?今天就通过我们全面的蒸汽指南开始您的健康生活方式之旅。

蒸食物的好处

蒸食物是一种利用蒸汽来烹饪食物的烹饪方法。与其他烹饪方法(例如油炸或烧烤)不同,蒸食物保留了更多的营养物质、维生素和矿物质。蒸还保留了食物的天然风味,使其成为比其他烹饪方法更健康、更美味的替代品。以下是蒸食物的其他一些好处:

保留营养

蒸食物是烹饪食物同时保留其营养成分的最佳方法之一。煮沸食物时,最多可能会损失 50% 的营养成分。当您煎炸或烧烤食物时,可能会损失高达 80% 的营养成分。另一方面,蒸食物只会造成最小的营养损失,使其成为保留食物营养价值的最佳烹饪方法。

降低卡路里摄入量

蒸食物是降低卡路里摄入量的好方法。蒸食物时不需要使用任何油或脂肪,这使得食物更清淡、更健康。蒸食品的热量也比油炸或烧烤食品低,这对于想要减肥或保持健康体重的人来说是一个不错的选择。

保留天然风味

蒸食物保留了食物的天然风味,使其成为比其他烹饪方法更健康、更美味的替代品。当您煎炸或烧烤食物时,由于高温和油或脂肪的使用,您可能会失去一些天然风味。另一方面,蒸食物保留了食物的天然风味,使其成为更健康、更美味的选择。

促进消化

蒸食比其他类型的食物更容易消化,对于有消化问题的人来说是一个不错的选择。当你蒸食物时,你会分解食物中的纤维,使你的身体更容易消化和吸收营养。蒸食品也不太可能引起消化问题,例如腹胀和胀气,这使其成为胃敏感人士的绝佳选择。

多功能性

蒸食物的最大优点之一就是它的多功能性。您几乎可以蒸任何类型的食物,包括蔬菜、海鲜和谷物。蒸也是烹饪大量食物的好方法,对于想要为大家庭准备饭菜或做饭的人来说是一个不错的选择。

总之,蒸食物是一种烹饪食物的好方法,同时保留其营养、风味和天然优点。与其他烹饪方法相比,蒸也是一种更健康、更美味的选择,对于那些想要吃得更健康而又不牺牲味道的人来说是一个很好的选择。借助我们简单易懂的视频指南,您很快就能像专业人士一样轻松自如!

蒸 视频 膳食创意
猪排和酸菜

猪排和酸菜可能是扩展您的配菜食谱盒的好食谱。一份含有345 卡路里、 31 克蛋白质和19 克脂肪。这个食谱可供 4 人食用,每份价格为 2.87 美元。1 人对这个食谱印象深刻。前往商店购买奶油、鸡汤、植物油和其他一些东西,今天就可以制作。从准备到上盘,这个食谱大约需要45 分钟。它由 Taste of Home 为您带来。总的来说,这个食谱获得了61% 的好评分。类似的食谱有咖喱猪排和花椰菜配巴斯马蒂米饭、 葛拉姆马萨拉猪排配薄荷酸奶和五香蒸粗麦粉、 枫糖釉猪里脊排配枣酱和烤蒸粗麦粉配松子。

柠檬烤红薯

柠檬烤红薯从开始到结束大约需要50 分钟。此食谱可制作 2 份,每份含234 卡路里、 4 克蛋白质和8 克脂肪。每份 65 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 10% 。前往商店购买百里香、胡椒、土豆和一些其他东西,今天就可以制作。它可以作为配菜。1 人对这个食谱印象深刻。由 Taste of Home 提供。如果您遵循无麸质、无乳制品、乳蛋素食和全 30饮食,这是一个不错的选择。这道菜的勺子评分为 61% ,非常扎实。类似的食谱包括烤德利卡塔南瓜配法罗、烤红洋葱、山羊奶酪和芝麻菜、 烧焦洋葱酱。蒸红土豆(蘸酱)和烤酿土豆(唐杜里土豆) 。

覆盆子酱松子饺子

覆盆子酱松子饺子是一种可供 6 人食用的酱料。每份 2.57 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 15% 。一份含有356 卡路里、 5 克蛋白质和18 克脂肪。如果您手头有发酵粉、覆盆子、松子和其他一些配料,您可以制作它。它由 Taste of Home 提供。1 个人已经做过这个食谱,并会再次做。从准备到上盘,这个食谱大约需要35 分钟。如果您遵循乳蛋素食饮食,这是一个不错的选择。这道菜的勺子评分为 47% ,相当不错。尝试蜜饯松子脆皮布里干酪沙拉、香草松子鸡配蔬菜珍珠大麦、 枫糖釉猪里脊排配枣酱和烤蒸粗麦粉配松子等类似食谱。

夏季鸡肉沙拉

夏日鸡肉沙拉是一道 3 人份的主菜。一份含有561 卡路里、 26 克蛋白质和43 克脂肪。每份 1.29 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 16% 。它由 Taste of Home 为您带来。它非常适合七月四日。7 个人对这个食谱印象深刻。只需混合葡萄、番茄(可选)、胡椒和少量其他配料,即可使这个食谱如此美味。如果您遵循无麸质、无乳制品和全 30 天饮食,这是一个不错的选择。从准备到上盘,这个食谱大约需要10 分钟。这道菜的勺子评分为 61% ,非常扎实。类似的食谱包括龙沙拉 - 蒸粗麦粉夏日沙拉、夏日甜菜沙拉和夏日羽衣甘蓝、橙子和石榴沙拉配 Moscato 酱。

清蒸野生条纹鲈鱼,佐以黄椒罗梅斯科酱、红椒黑橄榄酱和欧芹蒜油

用黄椒罗梅斯科酱、红椒黑橄榄酱和欧芹蒜油蒸野生条纹鲈鱼可能是扩展您的主菜库的好食谱。注意身材?这种无奶制品和鱼素食谱每份含有943 卡路里、 37 克蛋白质和65 克脂肪。每份 9.07 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 45% 。此食谱可供 4 人食用。这个来自 Foodnetwork 的食谱有 1 个粉丝。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时 45 分钟。今天去商店买面包、胡椒、大蒜和其他一些东西来制作它。这个食谱是典型的欧洲美食。考虑到所有因素,这个食谱的勺子评分为 77% ,相当不错。如果您喜欢这个食谱,请看看这些类似的食谱:橄榄油调味的欧芹沙拉、 烤红椒蒜泥蛋黄酱蒸朝鲜蓟和葡萄酒和橄榄油蛋糕。

牛肉奶酪玉米饼

制作牛肉奶酪玉米饼从开始到结束大约需要10 分钟。这道菜的一份含有大约26 克蛋白质、 19 克脂肪和总共431 卡路里。每份 3.01 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 22% 。这个食谱可供 4 人食用。没有多少人做过这个食谱,但我可以说它恰到好处。Taste of Home 的这个食谱需要香蕉辣椒、菠菜叶、烤牛肉和面粉玉米饼。综合考虑所有因素,我们认为这个食谱值得 70% 的勺子分数。这个分数很扎实。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢无麸质面粉玉米饼、牛肉、波布拉诺奶酪玉米粉蒸肉和加州野生稻牛肉卷心菜卷配脆皮乳清干酪等食谱。

夏日蟹肉沙拉

夏日蟹肉沙拉是一道无麸质开胃菜。此食谱可制作 10 份,每份含187 卡路里、 1 克蛋白质和19 克脂肪。每份 32 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 4% 。它非常适合7 月 4 日。没有多少人做过这个食谱,但有 1 个人认为它很合适。从准备到上盘,这个食谱大约需要40 分钟。芹菜、奶油、博蒙德调味料和少量其他配料的混合物就是使这个食谱如此美味的全部。它由 Allrecipes 提供。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 0% 的勺子评分。这个分数很差(但仍然可以修复)。如果您喜欢这个食谱,请查看这些类似的食谱:龙沙拉——蒸粗麦粉夏日沙拉、鳄梨船蟹肉沙拉和蟹肉沙拉馅皮塔饼。

榛子肉丸

Hazel 的肉丸是一道可供 40 人食用的开胃菜。一份肉丸含有113 卡路里、 5 克蛋白质和5 克脂肪。每份肉丸售价 27 美分,可满足您每日所需维生素和矿物质的 3% 。从准备到上桌,这道菜大约需要1 小时 20 分钟。Allrecipes 的这道菜有 142 位粉丝。如果您手头有盐、洋葱、蒸馏醋和其他一些配料,就可以做这道菜。这道菜的勺子评分为 0% ,非常糟糕(但仍然可以修复)。类似的食谱有亚洲肉丸、亚洲风味肉丸和芝士火鸡肉丸。

主厨牛排酱

厨师牛排酱食谱大约需要 2 小时 15 分钟才能做好。这种无麸质、无奶制品、蛋奶素食和纯素食食谱可供 4 人食用,每份售价 3.53 美元。这道菜的一份含有大约11 克蛋白质、 1 克脂肪和总共692 卡路里。它是相当昂贵的开胃小菜。很多人都做过这个食谱,667 人认为它很受欢迎。它非常适合情人节。它由 Allrecipes 为您带来。只需将生姜、糖蜜、蒸馏醋和少量其他配料混合在一起,就可以使这个食谱如此美味。这道菜的勺子评分为 0% ,非常糟糕(但仍然可以修复)。尝试制作 Tuxedo Brownie Re-Make(改编自《A Pampered Chef》) 、蘑菇酱牛腩排和牛排黄油酱甜菜汤团等类似食谱。

素食汉堡

素食汉堡可能正是您要找的开胃小菜。此食谱可供 8 人食用,每份售价 80 美分。注意身材?这种无奶制品、蛋奶素食和纯素食食谱每份含有318 卡路里、 11 克蛋白质和13 克脂肪。这是典型的美式菜肴。由 Taste of Home 为您带来。1 人尝试过并喜欢这个食谱。只需混合洋葱、面粉、葵花籽仁和少量其他配料,就可以使这个食谱如此美味。从准备到上盘,这个食谱大约需要25 分钟。综合考虑,我们认为这个食谱应该获得 70% 的勺子分数。这个分数相当不错。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢素食汉堡、素食酿贝壳面和鸡肉素食玉米粉蒸肉配红摩尔酱等食谱。

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