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蒸食 – 易于遵循的视频指南

您是否厌倦了千篇一律的无聊饭菜?您想在不牺牲口味的情况下吃得更健康吗?蒸的艺术就是您的最佳选择!通过这个分步视频指南,您将学习如何准备美味健康的膳食,让您的味蕾得到满足,让您的身体感觉良好。无论您是经验丰富的厨师还是厨房新手,我们简单易懂的说明和专家提示将让您立即掌握蒸制艺术。告别油腻、重口味的菜肴,迎接清淡可口、富含营养的膳食。从蔬菜到海鲜再到谷物,您可以蒸的食物没有限制。那为什么还要等呢?今天就通过我们全面的蒸汽指南开始您的健康生活方式之旅。

蒸食物的好处

蒸食物是一种利用蒸汽来烹饪食物的烹饪方法。与其他烹饪方法(例如油炸或烧烤)不同,蒸食物保留了更多的营养物质、维生素和矿物质。蒸还保留了食物的天然风味,使其成为比其他烹饪方法更健康、更美味的替代品。以下是蒸食物的其他一些好处:

保留营养

蒸食物是烹饪食物同时保留其营养成分的最佳方法之一。煮沸食物时,最多可能会损失 50% 的营养成分。当您煎炸或烧烤食物时,可能会损失高达 80% 的营养成分。另一方面,蒸食物只会造成最小的营养损失,使其成为保留食物营养价值的最佳烹饪方法。

降低卡路里摄入量

蒸食物是降低卡路里摄入量的好方法。蒸食物时不需要使用任何油或脂肪,这使得食物更清淡、更健康。蒸食品的热量也比油炸或烧烤食品低,这对于想要减肥或保持健康体重的人来说是一个不错的选择。

保留天然风味

蒸食物保留了食物的天然风味,使其成为比其他烹饪方法更健康、更美味的替代品。当您煎炸或烧烤食物时,由于高温和油或脂肪的使用,您可能会失去一些天然风味。另一方面,蒸食物保留了食物的天然风味,使其成为更健康、更美味的选择。

促进消化

蒸食比其他类型的食物更容易消化,对于有消化问题的人来说是一个不错的选择。当你蒸食物时,你会分解食物中的纤维,使你的身体更容易消化和吸收营养。蒸食品也不太可能引起消化问题,例如腹胀和胀气,这使其成为胃敏感人士的绝佳选择。

多功能性

蒸食物的最大优点之一就是它的多功能性。您几乎可以蒸任何类型的食物,包括蔬菜、海鲜和谷物。蒸也是烹饪大量食物的好方法,对于想要为大家庭准备饭菜或做饭的人来说是一个不错的选择。

总之,蒸食物是一种烹饪食物的好方法,同时保留其营养、风味和天然优点。与其他烹饪方法相比,蒸也是一种更健康、更美味的选择,对于那些想要吃得更健康而又不牺牲味道的人来说是一个很好的选择。借助我们简单易懂的视频指南,您很快就能像专业人士一样轻松自如!

蒸 视频 膳食创意
节日玉米粉蒸肉

Fiesta Tamales 是一道可供 12 人食用的主菜。每份 1.71 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 19% 。这道菜的一份含有大约43 克蛋白质、 24 克脂肪和总共548 卡路里。没有多少人做过这个食谱,但我可以说它恰到好处。这是典型的墨西哥菜。如果您正在进行无麸质饮食,这是一个不错的选择。它由 Taste of Home 为您带来。如果您手头有菜籽油、玉米、阿斗波酱中的墨西哥辣椒和一些其他食材,您就可以做这道菜。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时 50 分钟。综合考虑所有因素,这个食谱的勺子评分为 54% ,相当不错。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢牛肉、波布拉诺辣椒和奶酪玉米粉蒸肉、鸡肉和素食玉米粉蒸肉配红色摩尔酱以及莎莎酱鸡肉玉米粉蒸肉等食谱。

芝麻蒸西葫芦

芝麻蒸西葫芦是一种无麸质、无乳制品、蛋奶素食且低 FODMAP 饮食友好的食谱,有 2 份。这种配菜每份含有67 卡路里、 2 克蛋白质和5 克脂肪。每份 57 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 6% 。如果您手头有西葫芦、酱油、芝麻和一些其他配料,就可以做。1 人觉得这个食谱美味可口。由 Taste of Home 为您带来。从准备到上盘,这个食谱大约需要20 分钟。综合考虑,我们认为这个食谱应该得 0% 的勺子分数。这个分数很差(但仍然可以修复)。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢中式五香炖莲藕蒸木薯五花肉、中式蒸果馅饼和意式蒸朝鲜蓟等食谱。

分层摩卡芝士蛋糕

分层摩卡芝士蛋糕可能正是您要找的甜点。这个食谱可供 16 人食用。一份含有613 卡路里、 9 克蛋白质和39 克脂肪。每份 2.0 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 9% 。1 人觉得这个食谱美味可口。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时 25 分钟。这个来自 Taste of Home 的食谱需要水、半甜巧克力片、面粉和肉桂粉。总的来说,这个食谱的勺子评分很差,只有 25% 。尝试分层鳄梨酱、分层烤茄子帕尔马干酪和分层鸡肉沙拉配蒸粗麦粉来制作类似的食谱。

蛋挞一

蛋挞 I 可能是扩展您的甜点食谱盒的好食谱。每份 42 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 7% 。这道菜的一份含有大约7 克蛋白质、 16 克脂肪和总共339 卡路里。此食谱可供 10 人食用。1 人对这个食谱印象深刻。前往商店购买蒸馏醋、糖粉、淡奶和一些其他东西来今天制作它。从准备到上盘,这个食谱大约需要45 分钟。它由 Allrecipes 为您带来。总的来说,这个食谱的勺子得分不是那么惊人,为 27% 。类似的食谱包括巧克力椰子挞、 Chavrie 焦糖红洋葱挞和黑巧克力椰子蛋奶挞。

巧克力南瓜香料派

制作巧克力和南瓜香料派从开始到结束大约需要15 分钟。此食谱可供 10 人食用,每份成本为 85 美分。一份含有306 卡路里、 5 克蛋白质和10 克脂肪。前往商店购买零食包液体软糖布丁杯、肉桂粉、牛奶和一些其他东西,今天就可以制作。1 人发现这个食谱美味可口。它由 Allrecipes 提供。综合考虑,我们认为这个食谱应该获得 34% 的勺子分数。这个分数不太好。如果您喜欢这个食谱,请查看这些类似的食谱: 中式五香炖五花肉配莲藕和蒸木薯、柠檬酱和蜂蜜香料蛋糕和菠萝胡萝卜葡萄干香料蛋糕。

素食科尔玛

素食 Korma 从开始到结束大约需要25 分钟。此食谱可供 4 人食用,每份价格为 1.58 美元。注意身材?这种无麸质、无乳制品、蛋奶素食和纯素食食谱每份含有480 卡路里、 9 克蛋白质和33 克脂肪。对于印度美食爱好者来说,这是一份经济实惠的食谱。如果您手头有椰奶、胡萝卜、大蒜和其他一些食材,就可以做。并不是很多人真的喜欢这道开胃菜。Allrecipes 的这个食谱有 1 个粉丝。总的来说,这个食谱获得了66% 的坚实 spoonacular 分数。尝试我的鸡肉 Korma 、素食酿贝壳面和鸡肉和素食玉米粉蒸肉配红摩尔酱以获得类似的食谱。

鹰嘴豆沙拉 II

鹰嘴豆沙拉 II 是一份无麸质、无奶制品、蛋奶素食和纯素食食谱,共有 4 人份。这道菜的一份含有大约6 克蛋白质、 2 克脂肪和总共109 卡路里。每份 46 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 8% 。今天去商店买鹰嘴豆、番茄酱、洋葱和一些其他东西来做。3 个人很高兴尝试了这个食谱。它最适合作为配菜,大约10 分钟即可完成。它由 Allrecipes 提供。考虑到所有因素,这个食谱的勺子分数为 80% ,这很好。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢柑橘山核桃鹰嘴豆蒸粗麦粉:寒冷天气的沙拉、鹰嘴豆和蔬菜和鹰嘴豆燕麦饼等食谱。

橙枫釉鸡

橙枫釉鸡这道菜大约需要 35 分钟才能做好。这个食谱可供 6 人食用。每份 2.12 美元,可以满足您每日所需维生素和矿物质的 21% 。关注您的身材?这种无麸质、无奶制品、旧石器时代和原始的食谱每份含有256 卡路里、 36 克蛋白质和5 克脂肪。1 个人做过这个食谱,并会再次做。如果您手头有橙皮、胡椒、盐和其他一些配料,您可以做。它由 Taste of Home 带给您。它非常适合作为主菜。将所有因素都考虑进去,这个食谱的勺子评分为 62% ,相当不错。类似的食谱包括枫糖芥末烤鲑鱼、枫糖培根包裹猪里脊肉、 枫糖烤猪里脊排配枣酱和烤蒸粗麦粉配松子。

Fritelle di Carciofi:炸朝鲜蓟

Fritelle di Carciofi:炸朝鲜蓟这道菜大约需要 30 分钟才能做好。这道菜的一份含有大约24 克蛋白质、 29 克脂肪和总共463 卡路里。这个食谱可供 4 人食用。每份 2.78 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 18% 。并不是很多人真的喜欢这道主菜。1 个人做过这个食谱,并且会再做。只需混合 ricotta salata、面包屑、橄榄油和少量其他配料,就可以使这个食谱如此美味。它由 Foodnetwork 为您带来。综合考虑,我们认为这个食谱应该获得 49% 的 spoonacular 分数。这个分数不错。尝试鸡肉 Piccata 配朝鲜蓟、 通心粉配新鲜西红柿、西葫芦和朝鲜蓟以及意大利蒸朝鲜蓟来制作类似的食谱。

分层蔬菜蘸酱

分层蔬菜蘸酱是一种无麸质和蛋奶素食开胃菜。这道菜的一份含有大约8 克蛋白质、 12 克脂肪和总共257 卡路里。每份 1.2 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 16% 。这个食谱可供 12 人食用。这个食谱受到 4 位美食家和厨师的喜爱。如果您手头有蔬菜)、柠檬汁和一些其他配料,您可以制作它。它会在您的超级碗活动中大受欢迎。它由 Taste of Home 为您带来。从准备到上盘,这个食谱大约需要10 分钟。将各个因素都考虑进去,这个食谱获得了 87% 的勺子评分,这真是太棒了。喜欢这个食谱的用户也喜欢分层鳄梨蘸酱、分层烤茄子帕尔马干酪和分层鸡肉沙拉配蒸粗麦粉。

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